生活にひらめきを
「つぶあん」と「こしあん」は 断然「つぶあん」なこみすです。 こんにちは。 つぶしたりこしたりの手間が無い分こみすでもそれっぽいのが作れるので とても良いと思います。先日、小麦粉とかを練って焼こうと思っていたのですが小麦粉を入れる所で まさかのお好み焼きの粉を入れていました。 途中で気が付きましたが完全には元には戻せず砂糖の量を減らしてみました。
これってヒヤリハット?なんて事を考えながら生活していましたが 結局数日後この匂いはお好み焼きの粉?という状況が発生しました。 そうです。気が付く事なくお好み焼きの粉全入れです。
ついでに砂糖やら何やら全て入れた後です。 とりあえず焼きましたが濃縮されたお惣菜パンぽいです(ポジティブハート)。
今になって思うとあそこで小麦粉を足していたら 濃縮されていないお惣菜ぱん的な方向性で焼いていたら 苦行のような食事ではなかったかもと考えると 自身のひらめきのなさに残念な気持ちで一杯になる今日この頃です。

