こんにちは！ブログを初めて更新させていただくいっこもんです。
「辛い」 と聞くとつい挑戦したくなるタイプで、
休日は激辛メニューを求めてあちこち食べ歩いています！
今回は、そんな私が最近ハマった旨辛グルメを2つ紹介します！
まずご紹介するのは、神奈川県横須賀中央駅近くにある
人気店「麺処池田」さん！
こちらは坦々麺でございます！
メニューでは0辛～7辛まであり写真は6辛となります！
以前は5辛を完食したので今回はワンランク上の6辛にしました！
写真を見ての通り、真っ赤なスープがインパクト抜群！
見るからに辛そうですが、ひと口食べるとゴマのコクと旨味が広がり、ただ辛いだけではない深い味わいです！
トッピングのネギが程よい爽やかさを加えてくれて、スープまで飲み干したくなる一杯。
辛さの中にクセになる美味しさが詰まっています🔥
残ったスープにご飯を入れると、最高の〆になりますよ🍚
続いては、みなとみらいにある「陳麻婆豆腐」さん！
花椒（ホアジャオ）のしびれと香りがたまらない、本格派の四川麻婆豆腐です！
辛さだけでなく、旨味と香ばしさのバランスが絶妙で、ご飯がどんどん進みます！
一口食べれば、舌がビリビリする刺激の中に深いコクが感じられ、「辛い、でも止まらない…！」という不思議な魅力があります！
どちらも、寒い季節にぴったりの“体がポカポカ温まる”激辛メニュー。
「ただ辛い」ではなく、旨さと香りで勝負する辛さが魅力です。
これからも激辛好きとして、辛うま料理を開拓していきたいと思います！
