こんにちは、福岡支社の真見谷です！
福岡といえば食！食といえば福岡！ ということで、
今回は福岡の食べ物についてレポートします♡
先日訪問したのは『もつ鍋ながまさ』。
今回はコースをお願いしました。
さっそく先付けの小鉢から！
手前から芝えびの唐揚げ・酢もつ・がめ煮・明太子
そして最奥の、ごまさば。
初っ端からの博多飯づくしにテンションが上った私です。
ちなみにごまさばは、サバの刺身にごまだれをかけたようなもので、
私も福岡に来てはじめて知りました。今では大好物の１つです。
さらに今回はイカの活き造りも・・・・・・♡
“活き造り”だけあって、透き通っていてとてもキレイ！
もちろんお味も甘くて美味しかったです！
さてさて！ お待ちかねのモツ鍋は・・・
今回は塩味を選んでみました～♪
もつなべの定番は醤油か味噌ということで、塩味は珍しいんですよね。
あっさりしていて、最後まで食べやすかったです！
ふぅ～、とっても満足！
ぜひ福岡旅行の参考にしてみてくださいね♪
